齐云山食品港股上市，每股8港元定价、公开发售1688.1倍认购、全球发售净筹约1.67亿港元。数据显示，公司2025年收入3.14亿元，净利润4890万元，业务高度集中在南酸枣食品。地方特色食品正在进入一轮新旧替代：传统特产店和区域商超仍能贡献稳定销量，零食集合店、内容电商、旅游伴手礼和健康化零食消费开始重新分配流量。1688.1的认购倍数，可见小市值消费股在港股仍有情绪窗口，不过最终市场会看的是南酸枣这个区域品类能否从江西出发，真正形成全国化复购。南酸枣龙头的优势已经成立招
在云南省普洱市西盟佤族自治县，佤味食品加工产业正以惊人的速度崛起。近年来，其市场规模以42.7%的年均增长率快速扩张，从曾经深藏佤山的特色小食，摇身一变成为年销售额达5亿元的网红爆品，书写着令人瞩目的产业发展传奇。走进西盟县阿佤莱佤味食品加工有限公司，生产现场一片繁忙景象。工人们在包装生产线前有条不紊地忙碌着，将刚从生产车间运输出来的佤味鸡脚、佤味牛皮、佤味杂烩等佤味食品精心打包。这些源自普洱当地的原材料，经过独特工艺加工后，被装入包装罐，即将发往全国各地。公司负责人周亚玲介
据新华社11月19日消息：并称为“西方三大美食”的鹅肝、鱼子酱、松露，如今正大量产自中国农场车间、森林田野，成为中国千千万万“土特产”里的亮眼存在。今天，鹅肝、鱼子酱、松露等美食成为端上国内外高端餐桌的新“土特产”。从全球60%的鱼子酱产自中国，到松露出口量一年增长40%，这些“土味”变“鲜味”、“国货”变“尖货”的跨越，不仅拓宽了乡村产业赛道，更勾勒出中国从农业大国迈向农业强国的清晰轨迹。究其根本，新“土特产”的成功突围，离不开科技赋能、供给创新与市场支撑的三重合力，这正是
8月21日，2026年“土特产”走进大湾区推介活动在广州广交会展馆A区开幕。活动由农业农村部市场与信息化司与广东省农业农村厅联合主办，以“寻味中国 食在湾区”为主题，设置全国“土特产”集中产销对接集市、精品品牌推介、专场供需对接等系列活动，汇聚全国20余个省区市的粮油果蔬、畜禽水产、道地药材、特色加工食品等多元品类优质农产品，同步发布产品名录，搭建高效精准的供需合作平台，推动各地乡土物产“出山入湾”，助力乡村产业提质增效、区域协调发展。千款好物集结展馆产销链路精准对接作为本次
白日街巷烟火升腾，遵义羊肉粉、洋芋粑粑等本土小吃广受市民游客青睐；各家特色餐厅内，习水麻羊、余庆剔骨鸭、黔北糟辣鱼等经典黔北菜品飘香四溢；不止于本土堂食消费，如今，遵义美食正加速走出大山、走向全国，通过标准化工业化改造，预包装羊肉粉、麻羊预制菜等特色产品批量销往省外市场。依托“世界辣椒之都”资源禀赋与深厚黔北饮食底蕴，遵义正推动农业种养、食品加工、餐饮服务三产深度联动，以品牌塑造、链条延伸、场景升级赋能产业提质，稳步构建业态丰富、竞争力强的现代餐饮食品产业新高地。数据显示，2
2026年西藏青稞饼干市场：高原特产的现代蜕变之路高原特色食品的发展现状与市场机遇近年来，高原特色食品领域呈现出稳步发展的态势。随着消费者对健康食品关注度的提升，以青稞为代表的高原食材逐渐进入大众视野。从行业发展来看，青稞饼干作为传统与现代工艺结合的产物，在保留高原风味的同时，也在适应多元化的消费需求。企业在产品研发能力、生产设施条件、服务模式完善等方面各有侧重，为不同场景下的合作提供了多样选择。无论是企业福利采购、电商平台选品，还是自主品牌代工需求，市场上都有相应的解决方案
7月10日，2026中国食品产业供应链推介会暨第二届粉面产业高质量发展对接会在开封圆满落幕。来自全国300多位粉面产业链的品牌巨头、科研专家、区域代表与行业黑马齐聚开封，共同探讨粉面产业从规模红利向价值红利跨越的升级路径。本次推介会由中国国际贸易促进委员会食品行业委员会主办、河南纳食信息科技有限公司承办，同时由河南省食品工业协会、河南省酸辣粉产业联盟、江苏省兴化经济开发区管理委员会、通许县酸辣粉产业协会、河曲红葱产业协会、莒南县花生加工行业协会、紫林、TaiMe、水乡食品、丽
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